ワインパーティ

ワインはバルバレスコ。いつもグビグビいってしまうので、のんびりと。
ぷちはメインディッシュ。わたくしは、サラダ、生ハム、ガーリックトースト。我が家はガーリックの消費が凄い。安い国産ガーリックを求めて旅に出るほどのガーリック好き。通常のガーリックトーストは、パンにニンニクの切り口を擦り付ける程度だけど、それだと風味が足りないので微塵切りにしたニンニクをのっけた。うんまい。大成功。マイレシピに追加ぢゃ。